Summa
Summarum

Honig gewinnen ist kein Zuckerschlecken

Für einen halben Kilo muss eine Biene 8 Millionen Blüten anfliegen – kein Wunder, dass die gelb-schwarz-gestreiften Brummer da schon mal auf bis zu 24 km/h beschleunigen.

Aber Biene ist nicht gleich Biene. Es gibt die Seidenbiene, die Maskenbiene, die Sandbiene, die Zottelbiene, die Furchenbiene, die Spiralhornbiene, die Hosenbiene, die Mauerbiene, die Blattschneiderbiene, die Wollbiene, die Pelzbiene, die Holzbiene, die Wespenbiene, die Trauerbiene, die Fleckenbiene und die Hummel – ja, auch die gehört zur Bienenfamilie. Allerdings Honig bekommt man nur von Honigbienen, genauer gesagt von Westlichen Honigbienen – zumindest hierzulande. Die leisten jetzt auch unserem Boot im 7. Stock Gesellschaft und haben schon fleißig ihren ersten Honig produziert.

Übrigens, keine Angst vorm Bienenstich! Den gibt es höchstens mal in unserer Bakery – als süßen Leckerbissen.