Urban Gardening Wien

Im Hotel Daniel Vienna schon

Wien ist ja schon eine recht grüne Stadt, aber von Grün kann man einfach nie genug haben. Besonders wir nicht. Deshalb haben uns Blumen, Farne und Moose in Steirerhut und Korsett in Lobby und Bakery einfach nicht mehr gereicht. Urban Gardening musste her – und zwar im Daniel Vorgarten.

Dort wachsen jetzt Tomaten, Gurken, Kürbisse, Kräuter, Wildbacherreben im Alexandrinerklee und vielleicht auch ein paar Pflänzchen, die wir gar nicht selbst gesät haben, über die sich unsere Bienen aber sicher trotzdem freuen. (Aber dazu an einer anderen Stelle mehr.)

Neben der Gemüse-Vielfalt gibt es ein weiteres Highlight: Die steirischen Schafsnasen – aus denen übrigens köstliche Apfelkuchen in der Daniel Bakery gezaubert werden.